VORWORT

Was Sie hier sehen, ist der erste online Einkaufswegweiser für biologische Produkte im Bezirk Mödling. Sie finden auf den folgenden Seiten Anbieter aus den Bereichen Milch- und Fleischverarbeitung, Gemüseanbau, Imkerei, Weinbau, Bekleidung und vieles mehr.

Wir GRÜNEN wollen damit sowohl gezielt den Bekanntheitsgrad jener Kleinbetriebe im Bezirk Mödling steigern, als auch Ihnen als KonsumentInnen den Zugang zu biologischen Lebensmitteln erleichtern.

Österreich zählt, was die Dichte der Biobetriebe
betrifft, weltweit zu den Spitzenreitern. Der
Anteil der biologisch bewirtschafteten Fläche an
der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche
beträgt rund 12 Prozent - ein weltweiter Rekordwert.
Allein in Niederösterreich wirtschaften
3160 Bauern nach den Richtlinien des ökologischen
Landbaus.

Diese Biobauern leisten einen wertvollen
Beitrag für den Erhalt unserer Gesundheit als
auch für einen langfristig fruchtbaren Boden
und gesundes Trinkwasser.

Nur wir KonsumentInnen können durch unseren
bewußten Einkauf das Überleben des
Biosektors nachhaltig sichern. Wir alle haben
die Chance, etwas für den Fortbestand dieser
Unternehmen zu tun.